FRANSKA KLASSIKER

5 MARS 2018 KL.18.00.
KR1095/person
  • IMG_2122 Lär dig laga franska klassiska rätter, som bara fransmännen kan. Vi kommer att laga tre klassiker (varierar beroende på säsong vilka rätter vi kommer att laga). Plats: Electrolux Home, Klarabergsgatan 33, Stockholm.

ITALIENSKA KLASSIKER

26 MARS 2018 KL. 18:00
KR1095/PERSON
  • rent-a-chef3Lär dig några italienska klassiker som en äkta italienare skulle laga dem. Vi kommer även prata om de italienska råvarorna och hur man kan förädla dessa fantastiska produkter i matlagningen. Välkommen på en kulinarisk resa med professionella kockar. Plats: Electrolux Home, Klarabergsgatan 33, Stockholm.

ASIATISKA KLASSIKER

23 APRIL 2018 KL. 18:00
KR1095/PERSON
  • KockarLär dig laga asiatiska rätter från grunden. Vi lagar en trerättersmiddag med klasiska asiatiska kryddor och råvaror. Plats: Electrolux Home, Klarabergsgatan 33, Stockholm.

FRANSKA KLASSIKER

28 MAJ 2018 KL.18.00.
KR1095/person
  • IMG_2122 Lär dig laga franska klassiska rätter, som bara fransmännen kan. Vi kommer att laga tre klassiker (varierar beroende på säsong vilka rätter vi kommer att laga). Plats: Electrolux Home, Klarabergsgatan 33, Stockholm.

SPANSKA TAPAS

18 JUNI 2018 KL. 18.00.
KR1095/PERSON
  • Lär dig laga tapas med en liten svensk touch. Vi lagar 10 st tapasrätter och får samtidigt lära sig olika tekniker för hur man lätt gör olika tillbehör och såser till festen. Plats: Electrolux Home, Klarabergsgatan 33, Stockholm.

BBQ-SKOLA

KR1595/PERSON
  • På vår grillskola blir du en hejare vid grillen. Vi går igenom grillning från grunden. Till exempel skillnaden mellan kol- och gasolgrill, direkt och indirekt grillning, kol eller briketter.
  • Du får också en genomgång i vilken metod som lämpar sig bäst för de olika råvarorna, vad chunks och flis är och hur man tänder en kolgrill.
  • Du får lära dig om marinader, glazer och rubs och när man använder vad av dem.
  • Vi grillar en trerättersmiddag där vi förutom det grillade lagar tillbehör som hör till en äkta Barbeque.
  • Ska man ha kol- eller gasolgrill?
  • Vad är det för skillnad på direkt och indirekt grillning?
  • Vilken metod lämpar sig för vilken råvara?
  • Vad är chunks och vad är flis och när använder man vilket?
  • Hur tänderna man sin kolgrill?
  • Marinader, rubs och glazer – när använder man vilken?
  • Alla dessa frågor får du svar på och dessutom får ni laga upp en 3-rätters middag med schyssta tillbehör och passande dryck därtill.
  • BBQpaket 1595,- per person inklusive välkomstdrink, rökig amuse, 3-rätters middag, dryckespaket, kcok, kurs och passande lokal.
  • Vi anpassar menyn efter dina önskemål. Kött, fisk, vegetariskt eller annat tema.

Bokningsförfrågan

185114-chef-food-restaurant-streamline

Rent a Chef hyr ut professionella kockar till privatpersoner och företag för olika sorters matlagningsevents. Vi har matlagningsstudios i centrala Stockholm, Göteborg och Malmö där vi erbjuder allt från matlagningskurser, catering och barnkalas till pressvisningar, konferens och provningar.

185119-eat-food-fork-knife-streamline